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舒蘭大米的選購(gòu)竅門(mén)
舒蘭大米的選購(gòu)竅門(mén)：1.大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，稱(chēng)為“腹白”。大米腹白部分蛋白質(zhì)含量較低，淀粉含量較高，飽腹感較低。如果一粒米上有腹白是比較好的，但腹白太大就表明大米可能不夠成熟，往往是搶收造成的結(jié)果。因此消費(fèi)者可以選擇腹白較小的大米，這樣的大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、飽腹感更強(qiáng)。2.在挑選大米時(shí)，可以抓一把米然后放開(kāi)，觀察手中是否粘有糠粉，如果是新米則手上基本沒(méi)有糠粉、不粘手；反之則是陳米，需要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。3.取幾粒大米放入口中細(xì)嚼，正常大米微甜，無(wú)異味。
舒蘭大米廠產(chǎn)品成為備受人民青睞的上品，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品。
