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東北圓糯米挑選需謹(jǐn)慎
東北圓糯米挑選需謹(jǐn)慎，無論是長(zhǎng)糯米還是圓糯米，都要選擇顆粒看起來飽滿，顏色呈現(xiàn)乳白色的糯米，這樣的糯米更新鮮，如果看到碎小的糯米或者糯米顏色發(fā)黑，那就不要選了，它是陳糯米，已經(jīng)放置有段時(shí)間了。
糯米都是呈乳白色不透明的，如果你挑糯米時(shí)發(fā)現(xiàn)有半透明的糯米，那么它很可能摻雜了其它大米，這樣的米就不建議購(gòu)買了。
